Programa formado por una vinculación entre Sembrando Victorias y el INTA, el mismo apuesta al micro-emprendedurismo y al mercado local. Está enfocado en el rubro hortícola intensivo y producción de animales de granja.

Quienes participen del programa trabajaran diversos aspectos: aprender este tipo particular de producción, trabajar en equipo, las competencias que requiere el mercado, etc. También, se dictarán temas de importancia como agregado de valor, producción agro-ecológica, buenas prácticas agrícolas y manipulación de alimentos.
Con esta capacitación se apuesta a favorecer el auto-abastecimiento, lo que es fructífero tanto para el productor y vendedor, como para el comerciante y consumidor, minimizando costos y traslados, logrando explotar nuestros productos, generando nuevos emprendimientos y mayor fuente de trabajo local.

Duración: 3 meses. Un encuentro semanal.